ไก่ทอดทรงเครื่อง เปลี่ยนเนื้ออกไก่ แห้งๆ ฝืดๆ ให้นุ่มละมุนลิ้น ด้วยเทคนิคการหมัก กินแล้วต้องกินอีก | เมนูคลีน ง่ายๆ

ไก่ทอดทรงเครื่อง เปลี่ยนเนื้ออกไก่ แห้งๆ ฝืดๆ ให้นุ่มละมุนลิ้น ด้วยเทคนิคการหมัก กินแล้วต้องกินอีก


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

ไก่ทอดทรงเครื่อง อกไก่ทำอะไรกินดี อกไก่ อกไก่นุ่ม อกไก่คลีน อกไก่ทอด ดีกว่ากินดิน ไก่ทอด
กาญชวนทำเมนูลูกๆ แต่กินได้ทั้งครอบครัว กันค่ะ กับ อกไก่ทรงเครื่อง ที่ไม่แข็งกระด้าง นุ่มอร่อย พร้มกับผักนาๆชนิดที่ใส่ลงไป ช่วยให้เด็กๆเพลิดเพลินกับการทานผัก
อกไก่ 600 g / 600g of chicken breast
ข้าวโพด 1 ผัก / 1 pod of corn
แครอท 1/2 หัว / half carrot
บล็อกโคลี่ / broccoli
รากผีกชี 2 , กระเทียม 1 ชต.
2 coriander roots , 1 spoon garlic
แป้งข้าวโพด 2 ชต. / 2 spoons of corn flour
ซีอิ๊วขาว 3 ชต. / 3 spoons of soy sauce
น้ำตาล 1 ชช. / 1 teaspoon of sugar
ซอสปรุงรส 2 ชต. / 2 spoons of sauce
น้ำมันพืช 1 ชต. / 1 spoon of vegetable oil

ไก่ทอดทรงเครื่อง เปลี่ยนเนื้ออกไก่ แห้งๆ ฝืดๆ ให้นุ่มละมุนลิ้น ด้วยเทคนิคการหมัก กินแล้วต้องกินอีก

ขนมจีนน้ำยาเห็ด | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 10-10-21)


ขนมจีนน้ำยาเห็ด เป็นขนมจีนที่ได้รสชาติและความจัดจ้านจากพืชผักสมุนไพรโดยไร้เนื้อสัตว์แต่ความกลมกล่อมและรสสัมผัสยังคงครบถ้วน ครบรสเครื่องขนมจีน เค็ม หวานมันกำลังดี เผ็ดร้อนตัดเลี่ยนหอมเด่นจากพริกและกระชาย เนื้อเห็ดช่วยเพิ่มความข้นของน้ำยาให้น่าทานยิ่งขึ้น เคียงด้วยผักสดและผักลวกก็เข้ากัน สารอาหารที่ได้ก็ครบครัน มื้อนี้มีแต่ประโยชน์ครับ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
เส้นขนมจีน
เห็ดนางรมหลวง
กระชาย
ตะไคร้
หอมแดง
กระเทียม
ข่า
พริกชี้ฟ้าแห้ง(หั่นท่อนแช่น้ำ)
กะทิ
เกลือ
เต้าเจี้ยวบด
ซีอิ๊วขาว
น้ำตาลปี๊บ
น้ำเปล่า
มะระจีน
ใบแมงลัก
ถั่วฝักยาว
ถั่วงอก
วิธีทำ
กระชาย หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ข่า ซอยเป็นชิ้นเล็ก, เห็ดนางรมหลวงหั่นเป็นชิ้น ใส่ลงในหม้อ
ตามด้วยพริกชี้ฟ้าแห้งแช่น้ำ, น้ำเปล่า, กะทิ เปิดไฟต้มทิ้งไว้ซักพักให้เครื่องน้ำยาเปื่อยนุ่ม
ต้มจนสุกนุ่มก็เทผ่านตะแกรงกรองแยกน้ำต้มและเครื่องน้ำยาขนมจีน ออกจากกัน
นำเครื่องน้ำยาขนมจีนที่กรองไว้ ใส่เครื่องปั่น เติมกะทิ น้ำเปล่าเล็กน้อย ปั่นให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
เทน้ำยาที่ได้จากการปั่นใส่หม้อ ตามด้วยน้ำกะทิต้มเครื่อง กระชายหั่นท่อน เปิดไฟเบาปล่อยเดือดจนข้น
(ผักทานเคียง) มะระจีนหั่นเป็นชิ้นเล็ก, ถั่วฝักยาวซอยเล็ก, ใบแมงลักเด็ดเอาเฉพาะใบ
ตั้งหม้อเปิดใส่น้ำใส่เกลือเล็กน้อย น้ำเริ่มร้อนนำมะระจีน ถั่วงอก ลวกพอผักสลบแล้วผ่านน้ำเย็น พักให้สะเด็ดน้ำ
น้ำยาเดือดปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวบด ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปี๊บ เกลือ คนให้เข้ากัน
ตักน้ำยาใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมขนมจีนเคียงด้วยผักสดและผักลวก พร้อมทานครับ
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/Yordchefthai…
Line : @yordchefthai

ขนมจีนน้ำยาเห็ด | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 10-10-21)

40 ไอเดียร์เมนูอาหารคลีนง่ายๆ สำหรับคนลดน้ำหนัก ดูแลรูปร่าง และสุขภาพ


หลากหลายเมนูอาหารคลีนง่ายๆ สำหรับคนลดน้ำหนัก ดูแลรูปร่าง และสุขภาพ จากคุณ Pimrapat Amornwongjarean เจ้าของเพจ Miloloveneung ทำทานเอง
ขอบคุณภาพจาก IG : miloloveneung
อาหารคลีน
ลดน้ำหนัก
Thanks for watching

กดติดตามเพื่อดูเมนูทั้งหมดได้ที่
Subscribe :https://goo.gl/cAMNwx
ติดตามเราได้ทาง facebook :
https://goo.gl/hsBoCL

40 ไอเดียร์เมนูอาหารคลีนง่ายๆ สำหรับคนลดน้ำหนัก ดูแลรูปร่าง และสุขภาพ

สเต๊กอกไก่ แบบง่ายๆ คลีนๆ ไม่ต้องหมัก สำหรับคนลดน้ำหนัก l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น


อร่อยพุง
ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ https://www.facebook.com/aroypoong/
อกไก่
เกลือ
พริกไทยดำ
น้ำมันพืช หรือ น้ำมันมะกอก
ผัก/เห็ดตามชอบ

สเต๊กอกไก่ แบบง่ายๆ คลีนๆ ไม่ต้องหมัก สำหรับคนลดน้ำหนัก l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น

แจกสูตรเมนูคลีน อร่อยง่ายไม่อ้วน! ทำได้ใน 10 นาที✨| pimwa


อาหารคลีน ปัจจุบันคนหันมาให้ความสำคัญในการลดความอ้วนกันมากขึ้น
เนื่องจากโรคอ้วนนั้นจะนำมาซึ่งสาเหตุของโรคต่างๆ อีกมากมายอีกทั้งยังทำให้ขาดความมั่นใจในชีวิตประจำวันอีกด้วย สำหรับคนที่อยากจะเริ่มต้นลดความอ้วนด้วยวิธีง่ายๆ การเลือกทำอาหารทานเองหรือการเลือกทานอาหารคลีนถือเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด โดยในวันนี้เราจะนำเสนอสูตรอาหารคลีนมีขั้นตอนในการทำที่ไม่ยุ่งยาก ไม่ซับซ้อน ใช้อุปกรณ์ในการทำที่ไม่เยอะจึงสามารถทำตามได้ง่าย เราเลยมาแจกสูตรเมนูคลีนชิคๆพร้อมสอนทำ! เมนูที่พิมวาทำกินบ่อยที่สุด ทำง่าย ราคาไม่แพง ใช้เวลาเตรียมแค่ 10 นาที ที่สำคัญไม่อ้วนแน่นอน! เด็ดทุกเมนู! แอบกระซิบอีกนิดท้ายคลิปมีทริคเด็ดๆเรื่องการดูแลสุขภาพช่องปากเพื่อความปังของเรามาฝากด้วยนะ ลองทำตามกันแล้ว Tag มาที่ IG @pimwa หรือ @pimwadiet ได้เลยค่า
☁️My Social Media
Facebook 💙 https://www.facebook.com/itspimwa
Instagram 👉 https://www.instagram.com/pimwa/
Twitter 🐟 https://twitter.com/pimwaaaa/
Youtube 👍 https://www.youtube.com/ItsPimwa?sub_confirmation=1
For Work : [email protected] (คุณกร)
โดยในวันนี้จะนำเสนอเมนูอาหารถึง 6 เมนูที่สามารถช่วยให้การลดน้ำหนักเป็นเรื่องที่ง่ายมากขึ้นเพราะสามารถเพลิดเพลินไปกับเมนูที่มีรสชาติที่อร่อยแถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ซึ่งในแต่ละเมนูก็เนื้อสัตว์ที่หลากหลายสามารถนำไปใช้เป็นตัวอย่างในการประกอบอาหารในชีวิตประจำวันได้อย่าง ไม่น่าเบื่อแน่นอน โดยในเมนูแรก คือ ไข่มะกอก มีวัตถุดิบที่ต้องเตรียมก็คือ ไข่ไก่ มะกอก น้ำมันรำข้าว น้ำผึ้ง เกลือและพริกไทย ขั้นตอนในการทำเริ่มจากเทน้ำมันใส่กระทะเล็กน้อยหรือถ้าใครเลือกใช้กระทะเทฟล่อนจะไม่ใส่น้ำมันก็ได้ หลังจากนั้นตอกไข่ใส่ลงไปเมื่อไข่เริ่มสุกใส่มะกอกหั่นแว่นลงไปผัดให้สุกปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง เกลือและพริกไทยตามใจชอบเป็นอันเสร็จเรียบร้อยโดยเมนูนี้สามารถนำไปทานคู่กับข้าวต้ม ข้าวสวย ขนมปังหรือกาแฟก็เข้ากันเป็นอย่างมากและยังได้คุณประโยชน์ที่มากมายจากทั้งมะกอกและไข่อีกด้วย
เมนูต่อมาถึงจะไม่ใช่เมนูที่คลีนมากนักแต่ก็อุดมไปด้วยโปรตีนมากมายและที่สำคัญคือ มีรสชาติที่อร่อยด้วย นั่นก็คือเมนูกุ้งดอง ขั้นตอนในการทำเริ่มจากแกะเปลือกและหางกุ้งออกให้หมดพร้อมกับผ่าหลังเผื่อเอาขี้กุ้งออกให้เรียบร้อยแล้วนำกุ้งไปแข่ในโซดา ประมาณ 510 นาที เมื่อครบเวลาตามที่กำหนดแล้วเทโซดาออกแล้วปรุงรสด้วยน้ำปลาและ Kontrol หรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาลหลังจากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาเท่าที่ต้องการเลย โดยเมนูนี้มักจะทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดแต่เราก็ประยุกต์ให้มีความคลีนมากยิ่งขึ้น โดยใช้หอมแดง กระเทียม พริกหอม โดยนำวัตุดิบทั้งหมดมาหั่นให้ละเอียดแล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว มะนาวและน้ำปลาอย่างละเล็กน้อย คนให้น้ำตาลละลายและทุกอย่างเข้ากันเป็นอย่างดี เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
เมนูต่อมาคือ ไก่อบเกลือ ขั้นตอนในการทำเริ่มจากปรุงรสไก่ด้วยเกลือเพียงอย่างเดียวแล้วนำเข้าไปเรียงในหม้อทอดไร้น้ำมันโดยจะทอดที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลารวม 15 นาทีโดยเมื่อครบ 7 นาทีแรกจะทำการพลิกไก่เพื่อให้ไก่สุกทั่วกันทั้งชิ้นและไม่ติดกันเป็นแพอีกด้วย เมื่อครบเวลาแล้วนำไก่ออกจากหม้อจัดใส่จานเป็นอันเสร็จเรียบร้อย ซึ่งเมนูนี้ถือว่าเป็นเมนูที่คลีนอย่างมากถึงแม้จะเป็นการทอดแต่เราใช้หม้อทอดไร้น้ำมันในการทอดจะเป็นการดึงน้ำมันจากตัวไก่เองออกมาใช้ซึ่งถือว่าคลีนเป็นอย่างมาก
เมนูต่อมาคือ ข้าวหน้าแซลมอน ขั้นตอนในการทำเริ่มจากหั่นปลาแซลมอน แตงกวาและอโวคาโดเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำแล้วปรุงรสด้วยซอสโชยุ วาซาบิและน้ำมันงาตามใจชอบแล้วคลุกเคล้าให้เท่ากัน ตักใส่จานแล้วโรยหน้าด้วยงาเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
เมนูสุดท้ายก็คือ ข้าวไข่นุ่มเป็นเมนูที่สามารถทำตามได้ง่ายๆ โดยมีขั้นตอนในการทำเริ่มจากเทน้ำมันใส่กระทะเล็กน้อยหรือถ้าใครเลือกใช้กระทะเทฟล่อนจะไม่ใส่น้ำมันก็ได้ หลังจากนั้นตอกไข่ใส่ลงไปแล้วใช้ทัพพีคนให้ไข่เข้าเป็นเนื้อเดียวกันเพียงแปปเดียวเท่านั้นเป็นอันเสร็จเรียบร้อย ตักขึ้นโปะหน้าข้าวสวยร้อนๆ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย โดยสามารถเพิ่มความอร่อยให้มากขึ้นด้วยการทานคู่กับน้ำยำที่ใช้ทานในเมนูกุ้งดองก็ได้
โดยนอกจากจะดูแลสุขภาพด้วยการเลือกทานอาหารคลีนและดีต่อสุขภาพแล้วนั้น ก็อย่าลืมดูแลสุขภาพช่องปากหลังจากการทานอาหารด้วยโดยสามารถเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพอย่าง Systema ที่ออกผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างแปรงสีฟันที่ขนแปรงมีส่วนผสมมาจากชาร์โคลที่สามารถช่วยดูดซับความชื้น กลิ่นอาหารและสารพิษต่างๆ ในช่องปากได้เป็นอย่างดี รับรองว่านอกจากคุณจะมีสุขภาพร่างกายที่ดีขึ้นแล้วนั้น รูปร่างของคุณก็จะกระชับขึ้นอย่างแน่นอน
.
อาหารคลีน ลดน้ำหนัก ลดความอ้วน กินให้สุดแล้วหยุดที่ซิส อาหารคลีน HealthyRecipe
☁️Production Setup
Camera : Sony A6600
Lens : E PZ 18105mm F4 G OSS
Mic : Rode VideoMic NTG / Rode Wireless GO
Lighting : Aputure LS C120D II / Aputure Light Dome II
Software : Adobe Premiere Pro
☁️P.O BOX (ปณ)
ItsPimwa
ตู้ปณ.21
ปณศ. ลาดพร้าว
กรุงเทพฯ 10310

แจกสูตรเมนูคลีน อร่อยง่ายไม่อ้วน! ทำได้ใน 10 นาที✨| pimwa

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่FILM AND ANIMATION

Leave a Comment